carte des produits
Boeuf : Notre viande de boeuf est labellisée Seine Maritime terroir et à été reconnue remarquable de goût. Tendre et d' un grain de viande très fin qui est la particularité de notre race de bovin la blonde d' Aquitaine, sa belle couleur est due à une alimentation enrichie en oméga 3. Après achat la viande doit être maintenue dans la partie la plus froide du réfrigérateur entre 0 et 2°C.
Rôti de bœuf préparé : Rôti de bœuf préparé 19.90 €/kg
Chateaubriant : succulant le chateaubriant est un morceau très fin et c' est un très bon rapport qualité prix, vous étonneré vos invités qui seront persuadé de manger du filet de bœuf 27.90 €/kg
cote Aloyau à l'os : pièce composée de filet et de faux filet 25.90 €/kg
Filet nature sans chainette : succulant le filet est le morceau le plus fin du bœuf 37.90 €/kg
Filet : succulant le filet est le morceau le plus fin du bœuf 33.90 €/kg
Faux-filet : le faux filet est un morceau maigre goutu et de 1er choix 22.90 €/kg
Rumstek : le rumstek est un morceau très maigre goutu et de 1er choix 21.90 €/kg
Entrecôte : l'entrecote est un morceau légeremment persillé goutu et de 1er choix 21.90 €/kg
Côte de bœuf : la cote est un morceau légeremment persillé goutu et de 1er choix 19.90 €/kg
Tranche : la tranche est un morceau très maigre goutu et bon rapport qualité prix 18.90 €/kg
Onglet/bavette aloyau/araignée : Onglet/bavette aloyau/araignée 24.90 €/kg
Steak ++ (poire, limande) : Steak ++ (poire, limande) 19.90 €/kg
Steak + (persillé) : Steak + (persillé) 18.90 €/kg
Basse-côte/paleron/bavette flanchet : Basse-côte/paleron/bavette flanchet 14.90 €/kg
Filet mignon : le filet mignon est un morceau très maigre goutu et de 1er choix 21.90 €/kg
Rôti (rond gîte) : le gite ou rond de gite est un morceau maigre et le meilleur rapport qualité prix 14.90 €/kg
Pavé mariné : 18.90 €/kg
Bourguignon (collier….) : Bourguignon (collier….) 7.90 €/kg
Jarret : Jarret 8.90 €/kg
Poitrine : Poitrine 4.99 €/kg
Plat de côte : Plat de côte 3.99 €/kg
Queue : Queue 7.90 €/kg
Haché : Haché 12.90 €/kg
Langue : Langue 9.90 €/kg
Rognon : Rognon 7.40 €/kg
Foie / cœur : Abat 6.40 €/kg
Langue en sauce : Abat 15.90 €/kg
Tripes cuites : Tripes cuites 9.90 €/kg
Bœuf cuit : Bœuf cuit 10.90 €/kg
Saucisson sec : 4€50 pièce : Saucisson sec €/kg
Lot de 3 saucissons pour 10€90 : Lot de 3 saucissons €/kg
Lot du Week-end à 39€90 : Lot du Week-end €/kg
Lot n°1 à 54€00 : Lot n°1: 1,3Kg steak + 1,5Kg rôti +1,2Kg de bourguignon + 1Kg pot au feu 10.80 €/kg
Lot n°2 à 61€00 : Lot n°2 : 1,8Kg steak + 2Kg rôti + 1,2Kg bourguignon 12.20 €/kg
Lot n°3 à 61€00 : Lot n°3 : 1,3Kg steak + 1,5Kg rôti + 2,2Kg steak haché 12.20 €/kg
Lot n°4 à 65€00 : Lot n°4 : 1,8Kg steak + 2Kg rôti + 1,2Kg steak haché 13.00 €/kg
Brochettes de bœuf : Brochettes de bœuf 17.90 €/kg
merguez de bœuf : merguez de bœuf 9.90 €/kg